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孩子爱吃水果能多吃吗不爱吃的孩子怎么办水 [复制链接]

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我爸有天回家,拎了一袋子猕猴桃,跟我说:“俩孩子爱吃猕猴桃,你榨汁给他俩吃吧!我听几个同事说,他们都是每天给孙子榨一杯猕猴桃吃,我们家也别落下了。”

我没敢打击爸爸的积极性,只告诉他榨汁并不适合孩子吃,也不好,我们家不会落下水果的,只是不需要榨汁吃。

很多家庭,孩子不爱吃水果,或者太爱吃水果,家长都会给孩子一杯浓度很高的果汁,甚至是完全不加水的纯果汁,却不知道这样反而害了孩子。

01:营养大比拼——水果、果泥、果汁

水果主要含有维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。当把水果丢入榨汁机后,膳食纤维基本被破坏,维生素、矿物质也流失了大部分,剩下的糖和水,让孩子喝到肚子里,家长朋友以为“浓缩的就是精华”的果汁,无异于一杯“糖水”,还是果糖、葡萄糖含量更高的“糖水”。

如果按营养从高到低排序:水果>果泥>果汁。

因此,除了刚加辅食的宝宝只能吃果泥,其他大些的孩子,就直接给他们吃水果吧,更营养,也更适合锻炼孩子的咀嚼能力、促进乳牙的生长。可以把水果切小块、切片、切条,给孩子啃,都是不错的。

如果让婴儿养成了喝果汁而不是喝水的习惯,可能导致他们长大后只愿意喝甜味饮料,这可能导致超重和肥胖症。

02:孩子每天需要吃多少水果呢?

中国营养学会妇幼营养分会,于年发布的《中国妇幼健康人群膳食营养指南》对7月龄-5岁孩子饮食搭配做出了建议:

给大家类比一下:一个普通苹果的重量克左右,一个普通梨的重量是克左右,一根香蕉可食用部分的重量是克左右。

结合第1项中的果汁营养来说,孩子实际每天吃1个苹果就够了,但榨果汁就要2-3个苹果,孩子不知不觉就吃多了,过量食用糖分,大幅增加了孩子患龋齿、肥胖、糖尿病、近视、智力发育迟缓等问题的风险。

03:不同年龄的孩子,每天可以喝多少果汁呢?

《美国学会育儿百科》对儿童饮用果汁,做出了建议:

6个月内,吃母乳或配方奶的婴儿,无须额外补充水和果汁。

1岁以内的婴儿,不要给孩子喝果汁。6月龄-12月龄孩子,直接食用水果、喝点水更适合。睡前不要给婴儿吃果汁,更不要把果汁当做脱水、腹泻的补充剂。

1-6岁的孩子,每日的果汁摄入量要限制在-毫升。

04:孩子吃水果的几个常见小问题

问题一:孩子爱吃水果能多吃吗?不能。孩子的胃只有那么大,吃了过多甜甜的水果,自然吃不下主食饭菜;而过多糖分的摄入,又更易让孩子发胖、患上糖尿病等疾病的风险增加。

问题二孩子吃饭吃不好,水果多吃些也能补补吧?不能。夏季暑热,别说孩子,大人胃口都不太好。而恰好又是大量瓜果成熟期,沁甜清凉的水果,让人味蕾大开,好吃得停不了口。家长会想,孩子爱吃什么就吃什么吧,好歹吃了,总比饿肚子强。

首先可以参考问题一的解答;其二,我们可以参照上文第2点的图,孩子身体每天需要的营养是多样的,只有营养全面、均衡,才能更好地促进孩子的生长发育,也才能为之后的学习打好用脑基础。

05:不爱吃水果,或者不爱吃某类水果的孩子怎么办?

第一,水果添加的顺序很重要。不少家长朋友觉得水果好吃,也含有膳食纤维,所以除米粉外,给孩子加的第一种辅食竟然多是果泥,还尤其以甜味重的果泥居多。我家亲戚和我讨论孩子挑食问题时,才发现原来错在他们先给孩子吃了甜苹果泥,甜香蕉泥。

辅食添加的顺序应为:高铁米粉——谷物淀粉泥——蔬菜泥——果泥——蛋黄——肉泥。添加口味也要从淡到浓,甜味尤其要尽量后面加。孩子味觉虽然发育不完全,但自然还是喜爱甜味的,甜味接触越早越多,只会越发挑食,和越早接触重油盐食物挑食是一个道理。

第二,水果添加的时间很重要。水果可以在两次正餐中间添加,或者睡前1小时吃,可避免一次性摄入太多食物造成身体负担过重。但如果正餐吃不好的孩子,建议暂时停掉牛奶以外所有水果、坚果、零食;等孩子能吃好正餐,再作为奖励加入水果和坚果。

第三,不要只给孩子吃瓜心。很多家长习惯把最好的给孩子,西瓜最甜的瓜心,一定只给孩子吃。我家侄女4个月就给她吮西瓜尖尖的汁液(这点就是非常错误的,6个月前不要给孩子吃果汁),现在9岁,吃西瓜习惯还是只吃西瓜心那一点,剩余的死活不吃,家长还怪她挑,却不知她这么挑食的习惯是家长一手造成的。

瓜果的最甜的地方,除了口感好,并没有营养价值更高,反而可能糖分更多罢了,真不用把一点点瓜心省给孩子吃。

第四,吃水果也可以很好玩。孩子如果不爱吃水果,或者不爱吃某种水果,我们可以带孩子去超市亲自选购,带孩子感受下不同水果的表皮,或光滑或粗糙,甚至有些带刺,让孩子闻闻果香。

把孩子不爱吃的水果,和爱吃的水果一道,用些小工具舀成不同形状,装在小碗里做个水果拼盘,孩子一定喜欢。最简单的用小勺舀成球形都可以。大点孩子还可以带着一起舀,孩子会更愿意吃。

06:最后的两点提示

第一,冰箱里的水果不建议给孩子吃。夏季,水果冷藏后食用确实更可口更香甜,但容易刺激宝宝的肠胃,对过敏宝宝而言,也容易刺激咽喉、咳嗽生病。

第二,宝宝吃完水果要漱口。可防止糖分残留口腔,伤害宝宝的乳牙。

水果好吃,孩子也要适量吃哦!水果就直接啃吧,比果泥、果汁更健康、更营养,也更省事!

图片来源于网络,侵删。

作者已签约“维权骑士”、“百度授权”,侵权必究。

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