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汲海：白虎集印象
文/汲海
白虎集位于菏泽市牡丹区高庄镇东北部。传说因明朝时有白虎病逝于此，因而得名。每逢农历五、十成集，是当地著名的集市之一。
我小时候的记忆，白虎集紧靠着现在的几百亩大藕坑，有东西两条交叉街道，东西街道往西一直延伸到藕坑东边沿，往东对着白虎集戏园子。供销社的门市就座在这条街的东面路北，有烟酒糖茶生活门市、五金门市、生产门市。门市一律红漆木门、钢网窗户，配上营业员那高扬着的脸，显示着那个年代的国家形象。附近的村民，周边十几里的群众，赶到这里购买他们所需的生活用品：油、盐、酱、醋、茶，毛巾、铁铲···
东西街与南北街交汇处，有一茶水坊，一个拉风箱的小伙子光着膀子，被煤烟熏黑的脸上淌满了汗珠，两手抱着一个大风箱把不停地抽拉着。灶台上一溜几个浑身浸满煤灰的黑铁壶吱吱冒着热气，一边的青石板摆着灌满开水的暖壶。赶集的人们转悠了一上午，渴了，坐下喝上一碗茶水，从身上摸出一分钱递给卖水老汉，摘下头上的草帽忽闪忽闪地扇着。紧挨着茶馆的北面支着一口羊肉汤锅，锅下的劈柴火苗正旺，锅里羊汤咕嘟咕嘟冒着热气，大块羊肉在锅里翻滚，白花花的羊油漂浮在上面。卖羊肉的师傅从锅里捞出一串羊油放在案上，和炒熟的红辣椒放在一起切揉碎，供喝羊汤的人们放在碗里喝汤。打烧饼的炉子支在汤锅一侧，一位胖胖的中年妇女很麻利地把粘了芝麻的饼子贴在炉膛内壁上，又用夹子把烤熟的金黄的烧饼取出来放到桌案上。赶集的人们，上午头，坐在这摊上花三毛钱喝一碗羊肉汤，再吃上几个烧饼，那真实美极了。
南北街的路东，是几家个人经营的店铺。铁匠铺整日叮叮当当发出震耳朵的响声，理发店的门口站满了等着理发的男男女女，裁缝铺门口的老板娘在明处为做衣服的大姑娘小媳妇量着尺寸。这些店铺的门窗褐成了黄白色，斑驳脱皮，与供销社红漆门形成对比，更显出它的寒酸与贫贱。沿着东西大街走到最东头，偏对着白虎集戏园子，四面都是土墙，大门朝西。戏台规模不大，座东朝西，台上四个圆柱，红漆漆身，支撑着上面的梁架，金字型屋顶，蓝瓦覆盖，倒也显得气派堂皇。那是上世纪六、七十年代，中国正处于文化荒漠期，全国舞台只演样板戏。每次演出可是大事，一到夜晚，园子里坐满了买票进来的群众，灯火辉煌，老远就听到中西乐器演奏声及演员的唱腔，这里是附近村民的精神家园，文化圣地。
白虎集大藕坑紧靠集市的西边，有五百多亩大，号称五倾四。这地方本来是个村子，不知什么原因，地质下陷，房屋呈现裂纹，于是人们纷纷搬出此地到附近高处建房，村民反过来又从这儿取土垫地基，垒墙，就出现了大坑现象。它的形成，既是自然下陷，又是人工取土，两个因素而为。大坑四面搬出去的村落称东、西、南、北头，这里的人们引来黄河里的水，种植了藕苗，多少年过去了，白虎集大藕坑成了白虎集一块响亮的名片。夏天，站在荷塘边上，空气清新，微风过处，塘里的荷叶轻轻摇动，向路人点头致意。白色的、粉红的的荷花挺立在荷叶上面，亭亭玉立，清新脱俗，像不食人间烟火的仙子。一到入冬，周围的人们在大坑中间堆起的长提上架起柴油机，倒腾着向一边抽水，水干后逮鱼挖藕。这真是一个丰收季节，鱼儿在坑底翻腾，人们忙着捕抓，一个个喜得咧着嘴。曾经有一年，村民们捕到一条一百多斤的大鱼，装在地排车上前面露头，后面露尾，引来四邻八村人观看，都啧啧称奇。为此，当时的菏泽县畜牧局还派专人来考察此事。鱼儿可是美食，煮、炸、蒸、炒，有多样做法、吃法。接下来是挖藕，穿上雨鞋，用铁锨一点点挖泥，人在泥水中折腾，很是辛苦。冻的通红的手，从泥水里捞出雪白的藕节，满心欢喜。藕，是很有营养的绿色茎块食品，
炒、炸、蒸、炖都可入食，也可凉拌。据说藕可散淤，通脾，还有清肺止咳的功效，肺结核病人最宜食用。
白虎集有着厚重的历史文化，闻名全国的千佛寺就坐落在大藕坑的北面，相传千佛寺始建于东汉末年，历经唐、宋、元，明、清代达到鼎盛，建成几百亩的千佛寺庙院，铸一千尊铜佛于大殿之上。菏泽书画名家郑克实先生有文记载：菏泽西北四十里，古老村镇白虎集。此地历史悠久，风光旖旎，虎踞龙盘，人杰地灵。中央天生千亩荷塘吮吸黄河之水，周围地造万户村落，采撷沃土之实。集北有千亩佛教圣地遗址，名曰千佛阁，始于东汉，孕于唐宋，盛于明清，毁于战乱，期间经历修葺几易其名。明万历年间规模呈历史之最，占地数百亩，佛、儒、道三教集汇于此。巍峨大殿列布中央，钟鼓二楼坐拥前后，东西廊坊绵延左右，终日烟火鼎盛，游客如云。今我白虎居民，竭力复兴一方净土文化，重现昔日千佛盛景。仰仗政府支持，千佛阁佛教文化理事会于乡里发起募捐，善士仁人踊跃呼应，社会各界慷慨解囊，于荷塘北岸请千佛滴水观音一尊。菩萨左手持杨柳玉枝，右手握圣水宝瓶，赐福祉普度众生，洒甘露润泽万方。此举重开光复千佛阁佛教文明之门，上合天道，下顺民心，诚为白虎之盛事，翼求后昆，发扬光大，因以记之。
现今的千佛寺旁又建起了千佛寺书画院，由书画名家郑克实、贾满良、朱亚军等主持开办，菏泽学院书画教授张海同为其题名，给具有深厚文化底蕴的千佛文化又增添了一抹浓彩。
白虎集东头在民国时期出了一位武术高人，就是大名鼎鼎的一代武林宗师郑茂同先生。他曾在河北举行的全国武术擂台赛中取得冠军名次，在当地传为佳话。
现在的白虎集地域上有东西南北头，行政编划是东头行政村、北头行政村、南头行政村。在村支部书记郑建民、胡明山、肖钦喜的带领下，集貌发生了巨变。集市大街东移，一条南北大道贯穿整个大集，长约二公里。东头行政村招商引资，在大集东侧建成一条商业大街，激活了当地的经济繁荣。每当夜幕降临，华灯初上，居住在这儿的商户、村民在悠扬的舞曲声中翩翩起舞，一派欢乐景象。
每逢大集，人山人海。几里、十几里、二十几里的人们来此赶集，交易着他们的商品，琳琅满目，千姿百态。人们都说：白虎集没有买不到的东西，也没有卖不出去的商品。虽是夸张，但足见商品之繁盛。
白虎集东面的八百多亩葡萄园，是牡丹区高庄镇政府打造“一村一品”示范基地。收获季节，站在葡萄园旁，放眼望去，硕果挂满枝头，鲜艳欲滴。果农从枝上剪下一串串玛瑙似的葡萄，装入箱子里包装好，运到城里，卖上个好价钱。这里是远近闻名的葡萄专业村，也是休闲观光、生态农业的亮点处。
曹州西北白虎大集，正以婀娜的姿态呈现于世人面前。
作者简介
汲海，中国散文学会会员，山东省散文学会会员，菏泽市作家协会会员，菏泽市诗词协会会员。中学高级语文教师。
编辑：马学民
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