人生几何春与夏，不放香醪如蜜甜。——杜甫
香醇浓沉的提拉米苏，外酥里柔的马卡龙，缤纷的星空棒棒糖，没齿难忘的牛轧糖，哈根达斯冰淇淋……码完这些小编已经默默地咽了口口水，内心隐约升起一种罪恶感。
除了会变胖以外，总有一些声音在耳边响起：
“糖尿病是吃糖太多吃出来的！”
“糖尿病人一点甜的都不能吃！”
“无糖食品可以随便吃！”
有篇外文医学刊物上的文章上，科学家发现南美古巴等产甘蔗的国家，甘蔗工人得糖尿病的比例高一些。由此，科学家做了很多调查，但是他们发现（还没有明确的定论）——吃糖多更容易得糖尿病。但是，要吃很多很多（大概每天超过半斤）！
一般人肯定不会吃这么多糖的，所以，这个数据并没有什么借鉴作用……
让我们一起看看这些关于糖尿病的谣言，到底是如何被逐个攻破的把~
谣言1：吃糖太多导致糖尿病
《*帝内经·素问》里就讨论过消渴症（糖尿病）的成因：“…必数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满，故气上溢，转为消渴”。
显然，我们的先人早在两千年前，已经意识到饮食结构（高脂高糖）对于糖尿病的诱发作用，但是说到病因的解释，就难免太语焉不详。
你或许想问：我们吃的糖都到哪里去了？糖作为人体最主要的供能物质，暂时用不到的糖会被身体储存起来。
那，为什么有些人血糖的浓度比较高呢？这就要说到胰岛素。简单来说胰岛素就是处理糖的物质，它的任务就是将糖转化为能量，或者存储起来。当胰岛素出现问题——分泌不足或者作用不足，这时候，由于胰岛素没有办法利用好摄入的糖，或者把糖存储起来，任其在血液中积攒，所以血糖浓度才会比较高。当血液中糖的浓度大于mg/dl时，超过了肾小管重吸收的能力，那些无法被重吸收的糖就会随着尿液排出，形成糖尿。
综上所述，糖尿病的发生，和我们吃糖太多并没有什么关系，归根结底还是机体无法有效利用糖分导致的。
谣言2：糖尿病一点甜的都不能吃
得了糖尿病，总觉得就要过上出家人的生活，和美食绝缘了。
确实，糖尿病人要控制糖类物质的摄入，特别是不可以随意吃精制糖（如白糖、蔗糖、砂糖、糖块等），这种糖容易被吸收，会引起血糖的迅速升高，加重病情。
但糖类物质是人体活动能量的来源，是健康饮食的基础，既不能多，也不能过少。即便吃了甜食，只要增加运动量就可以把多余的糖代谢掉。
糖尿病饮食管理的核心是控制热量摄入和进食习惯，严格来说并没有绝对禁止的食物，但要控制总量。
因此，其实糖尿病并非一点甜的都不吃。
谣言3：无糖食品可以随便吃
市面上有很多无糖食品和低糖食品，来缓解我们的罪恶感。
但这些所谓的无糖食品，真的无糖吗？
必须明确的是，它只是不含精制糖，而用其他甜味剂来代替。况且大多无糖食品是以谷薯类（如米、面）和大量油脂为主料的糕点，本身含有很高的热量，也一样会升高血糖，大量食用还会引起肥胖和血脂紊乱等问题。
所以，无糖食品并不是真的无糖，也绝对不是糖尿病人的安全食品！它们有时比直接吃糖的危害还要大，必须合理地控制摄入量，万万不能大意。
说了这么多，如何让我们在日常生活中，轻松避开糖尿病？其中最重要的一点就是：养成良好的生活方式！糖尿病的危险因素有很多，除了基因的易感性，肥胖、吸烟、情绪压力等环境因素的影响也很重要。遗传方面的影响我们还无能为力，所能做到的是良好的生活方式。最主要的有四点：
1、戒烟
2、养成规律健康的饮食习惯（定时、定量）
3、适当的运动（美国糖尿病协会推荐每天至少30分钟，每周至少分钟的运动）
4、控制体重（过度堆积的脂肪容易引发胰岛素抵抗，造成胰岛素无法发挥作用，引发2型糖尿病。）
附：中国糖尿病膳食指南：
一：吃、动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重；
二：主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3；
三：多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样；
四：常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类；
五：奶类豆类天天有，零食加餐合理选择；
六：清淡饮食，足量饮水，限制饮酒；
七：定时定量，细嚼慢咽；注意进餐顺序；
八：注重自我管理，定期接受个体化营养指导。
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