白癜风治疗要多少钱 https://m-mip.39.net/nk/mipso_6284772.html糖尿病患者的日常饮食非常关键
除了要控制糖分之外
还要保证有充足的营养
今天给大家介绍几种
适合糖尿病患者的粗粮
赶紧一起来看看
小米
糖尿病要控制饮食,很多的食物不能吃或少吃,很容易造成营养跟不上。而小米的营养素含量均较大米多,尤其是B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒等。脂肪含量3.1%,且多为不饱和脂肪酸,另外还含有少量的卵磷脂及少量胡萝卜素。食用小米粥能开肠胃、补虚损,对于糖尿病人有很大的好处。糖尿病人食用小米时要注意,小米宜与大豆混合食用,这是由于小米中缺乏赖氨酸,而大豆中富含赖氨酸,搭配食用可以补充小米缺乏的赖氨酸。
燕麦
燕麦想必很多人都不陌生了,很多老人家就很爱吃麦片,因为老年人牙口不好,早上起来冲点麦片喝喝,方便又营养,因此很受老年人的欢迎。加上燕麦的热量低,富含膳食纤维,也很深受减肥人士的喜欢。但需要注意,在选择燕麦的时候,要区别市面上的一些包装燕麦比如花式燕麦,即食燕麦等。每天早上吃点燕麦,既增加饱腹感,又能更好地控稳血糖。燕麦做早餐的话,建议搭配纯牛奶或者鸡蛋,新鲜蔬菜一起,这样既均衡营养又丰富了早餐的食物种类,开启元气满满的一天。
薏米
糖尿病患者由于自身的代谢功能失常,对肾脏会有一定的影响,所以建议糖尿病患者平日吃一些薏米。每次食用的量需要注意,建议控制在20g以内即可,薏米性寒,可以和红豆一起吃,建议糖友们不要放糖,既可以增加饱腹感,还可以滋养脾胃。需要注意的是,如果脾胃虚寒或处于腹泻期的朋友,暂时不建议食用。
玉米
玉米中的粗纤维含量很高,且含有较多的亚油酸、多种维生素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,可预防心脑血管疾病和“三高”的发生。虽然玉米含有降糖的有效成分,但同时也含有大量的淀粉,过量食用会导致血糖不稳定,因此不宜过量食用。不同的玉米升高血糖的效果不同。其中,甜玉米升糖速度最快,糯玉米第二,升糖最慢的是老玉米,最适合糖尿病人。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。建议将老玉米与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用。
介绍了几种杂粮
相信糖友也有了更多的选择
同时建议大家不要只吃粗粮
也不要过量的食用细粮
做到粗细搭配
才可以更好的控制血糖
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本文经由中西双药师、副主任药师李能连审核
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