今天
是“联合国糖尿病日”，
糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病，
伴随着我国的城市化进程，
生活条件的改善和人们活动量减少，
我国糖尿病发病率急剧增加，
目前糖尿病患者已超过1亿！
糖尿病也是一种生活方式病，
通过干预和改变生活方式，
可以大大降低糖尿病的发生率！
“三宜三不宜”的健康食谱
饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础，一部分轻型糖尿病患者，甚至单用饮食治疗就可控制病情。
对于已经确诊的糖尿病患者，他们最关心的是，吃什么不吃什么，为此，营养专家为糖尿病人开出了“三宜三不宜”的健康食谱。
Part01
三宜
01
五谷杂粮，如莜麦、荞麦、玉米面、山药等，增加低糖、低淀粉粗粮的分量，减少精粮在主食中的占比。
02
豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇及甘油三酯。
03
低热量高膳食纤维的食物。
苦瓜含糖量低，且富含膳食纤维、多种维生素和微量元素。现代药理研究表明，苦瓜中提取的苦瓜皂苷具有降血糖、抗菌等作用。
魔芋膳食纤维含量高、饱腹感很好，可以作为一部分高热量主食的替代选择。
桑叶具有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血的功效，适合代茶饮用。
此外，香菇、洋葱、冬瓜、柚子等也是糖尿病人的理想食物。
Part02
三不宜
1.不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点。
2.不宜吃高胆固醇食物及动物脂肪，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。
3.不宜饮酒，酒精会使血糖发生波动。
像糖尿病这样的生活方式病，
人们总是希望“把吃出来的病再吃回去”，
不少糖尿病患者甚至因此成了半个营养学家，
多懂点饮食健康知识，
让我们不再闻糖色变~
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