文
菁妈
我们说“一杯牛奶强壮一个民族”，那是因为牛奶中含有优质的蛋白质和钙，可以促进孩子身高的增长，而且还能让孩子的骨骼更强壮，能让孩子的体质更好！
无论是钟南山还是张文宏都提倡要喝奶，喝奶能够增强体质，能够让身高长得更高！
正因为喝奶对身体健康好，所以我们去超市会发现琳琅满目的各种牛奶，不同的品牌，不同的种类。
很多家长就看，只要孩子喜欢吃就买回去，却发现孩子喝了这些买来的牛奶没有长高，反而挑食厌食，而且体质还变差，其实很可能是家长买的是“假牛奶”。
菁妈作为一个营养师，去超市的时候也会观察各类牛奶，发现有三种假牛奶在超市里面的堆头摆得非常的大，而且价格也比较实惠。
但是这些“假牛奶”，对于孩子的身体健康确实没有太大的好处，孩子再爱喝，家长也别买了。
三种“假牛奶”家长要警惕，不要买给孩子喝了，对长高没有帮助
第1种：牛奶饮料
比如我们在广告上听到的“酸酸甜甜我爱喝”，这些优酸乳，我们看到的都说是牛奶，但事实上它们并不是牛奶，而是一种饮料！
还有一些甚至打着儿童的口号，比如儿童AD钙奶！
怎么辨别这种假牛奶？主要看三点：
第1点：看标签
只要在标签上看到有“饮料”两个字，那就绝对是牛奶饮品而不是牛奶。
第2点：看配料表
配料表上第1个出现的是“水”，那就绝对是饮料，而且后面跟着很多的添加剂。
第3点：看营养成分表
牛奶饮品的蛋白质含量要求1克/毫升，而真正的纯牛奶蛋白质含量要求是2.8克/毫升。
所以蛋白质含量没达到2.8g的，基本上都是假牛奶。
第2种：各种调制乳
比如燕麦牛奶，香蕉牛奶，黑芝麻牛奶，这些调制的牛奶，看似里面的营养价值更高，但其实还不如直接给孩子喝奶粉，奶粉的营养价值会更高。
调制乳大多数都会加入白砂糖，香香甜甜的孩子确实更爱喝，但是对于孩子的牙齿来说是一种伤害。
很多家长给孩子喝完牛奶是没有漱口的习惯，很容易造成孩子龋齿，而且含糖的调制乳也会导致孩子肥胖，会影响孩子吃其他食物的胃口。
怎么看是不是调制乳？
第一、看产品种类
如果产品种类写的是调制乳，那么就是调制乳。
第二、看配料表
调制乳的配料表里面一般会有水，白砂糖或者是蜂蜜等糖类物质，还会加入其他的成分。
第三、看营养成分表
调制乳的营养成分，一般也是蛋白质含量会比较低，大概是在2.5克/毫升，要比纯牛奶的更低。
第3种：高钙低脂奶
如果孩子的体重正常，不建议喝高钙低脂奶，除非孩子体重超标，肥胖，医生建议才喝。
高钙低脂奶加入的钙其实是属于乳矿物盐，因为牛奶中加入矿物质，为了防止沉淀物，还会加入食品添加剂结冷胶，六偏磷酸钠。
有一些为了口感还会加入少量的糖。所以不建议给孩子喝高钙低脂奶。
营养师建议：给孩子喝的健康奶主要是两种，别选错了
第一种：纯牛奶
纯牛奶的配料表上就是“生牛乳”，营养成分表中蛋白质的含量越高越好。
市面上有一些蛋白质的含量是2.8克，有一些能达到3.6克甚至是3.7克，蛋白质含量越高，孩子通过喝奶摄入的优质蛋白就越多。
纯牛奶钙的含量至少要达到毫克或者是毫克，如果有两种纯牛奶，一种钙的含量是毫克，那么建议选择毫克的，钙含量高孩子能摄入更多的钙。
第二种：低糖酸奶
酸奶其实是纯牛奶加入乳酸菌发酵的牛奶，一般是凝固状的，这些酸奶孩子也比较喜欢喝。
但是在选择酸奶的时候，尽可能选择糖含量比较少的，主要是看配料表中碳水化合物含量相对低的，第2个是看配料表中尽可能添加剂少的。
给孩子选择牛奶的时候，一定要避免选择三种假牛奶，学会选择两种好的牛奶。
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